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菊粉
发表于:2019-03-19
菊粉
物品单位 价格 品牌
公斤 38 亿达
  • 产地:中国 江苏苏州
  • 发布日期: 2019-03-19
  • 更新日期: 2022-01-01
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 GB
CAS
型号 食品级
包装规格 袋装
有效物质含量 99%
含量 99%

菊粉 菊糖或天然果聚糖
英文名称:Inulin
英文别名:Synanthrin
CAS号:9005-80-5
EINECS号:232-684-3
分子式:C228H382O191
分子量:6179.35808000012
来源:菊粉在自然界中的分布十分广泛,某些真菌和细菌中也含有菊粉,但其主要来源是植物。双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物的百合科、禾本科中很多种植物均含有菊粉。其中菊芋(Helianthus tuberosus)和菊苣(Chicory)适合作为生产菊粉的原料,它们来源丰富,菊粉含量高,占其块茎干重的70%以上。